La Junta subvencionó durante el pasado año con 44,4 millones de euros 273 proyectos empresariales de mejora y modernización en el sector agroalimentario. Estos incentivos, concedidos a través de las ayudas destinadas a la transformación y comercialización de productos agrícolas que cofinancia la Unión Europea, propiciaron una inversión global en el sector de 189,8 millones.
La mayor parte de la inversión se destinó a empresas de los sectores del aceite, frutas y hortalizas, industrias cárnicas y aderezo de aceituna, que concentran el 78% del total (137,6 millones) y el 73% de la subvención concedida (32,5 millones). Sobresale el ramo de las empresas dedicadas a las frutas y hortalizas frescas, subvencionadas con 11,1 millones para un gasto total de 46 millones.

Le siguen las industrias de aderezo de aceitunas, con 9 millones de subvención y 40 de inversión; las industrias cárnicas, con 7 de subvención y 30 de inversión; y las de aceitunas y grasas vegetales, con 5,4 de subvención y 20,7 millones de inversión.

A continuación se sitúan las inversiones efectuadas en los sectores de vinos, con una ayuda de 3,8 millones y una inversión total de 16,7 millones; las hortalizas transformadas y frutos secos (con 3 y 12,8 millones, respectivamente); cereales y arroz (1,8 y 9 millones) y el sector lácteo (1,4 y 6,4 millones).

Por provincias, Sevilla es la que más inversiones concentró para la modernización de las industrias agroalimentarias con 75,4 millones y casi 17 millones de subvención; Le siguen Huelva, con 35 millones invertidos y una ayuda de 8,7 millones; Córdoba, con 27,6 y 6,8 millones, respectivamente; Cádiz, con 16,7 millones y 3,4 millones; Granada, con 14 y 3,4; Almería, con 7,2 y 1,7 millones; y Málaga y Jaén, con casi 7 millones de inversión en cada una de ellas y unos incentivos en ambos casos de 1,6 millones.

Con estas ayudas de la Junta se han puesto en marcha 273 proyectos de modernización agroindustrial distribuidas provincialmente de la siguiente manera: Sevilla (72 iniciativas empresariales), Huelva (52), Córdoba (49); Granada (35); Almería (21), Jaén (19), Málaga (13) y Cádiz (12).